曾在SONY擔任社長秘書，也曾長駐香港、台灣從事產品行銷工作，後期轉職至法國廚具及小型家電製造商擔任產品行銷。結婚後與丈夫一起定居在台灣生活，也從海外生活中發現家庭料理的重要性，因而開始展開「食育」、「味育」等活動。是MIIKU 日本味育協會認定的 「美味學」講師、NPO法人大家的食育認定的食育專家。「關於料理，最重視的是『餐桌』。希望提供能讓圍繞著餐桌用餐的人們都能打從心理展開笑容的美味料理。」

 

認證：中華民国丙級中餐烹調技術士

日本味育協會 MIIKU 味育MASTER認證教師

NPO法人 大家的食育 食育專家．食品講師

薬日本堂漢方學校 中級漢方養生指導師．漢方專家

一般社團法人日本秘書協會 CBS國際秘書檢定合格

日本文部省 秘書技能檢定一級合格

 

※關於日本味育協会以獨創的課程內容，提供除食材「知識與情報」之外，再加上了解人類「味覺」的方式，教育出具備「獲得美味食物」能力的指導者，協助由兒童至成人培養「強健的身體」。